Wohl bekomms
„Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen“ sagt der Volksmund. Und in dieser Aussage ist viel Wahres enthalten. Gutes Essen stärkt den Körper und fördert auch unser geistiges Wohlbefinden. Jede Region in unserem Land bietet dafür auch noch die verschiedensten Spezialitäten, die aber leider durch die immer stärker werdende Uniformität unserer Ernährungsweise manchmal in Vergessenheit geraten. Müssen wir unsere Mahlzeiten wirklich „......to go“ zu uns nehmen oder ist ein Essen in Ruhe im Kreis der Familie oder den Freunden nicht die bessere Wahl? Um dafür einige Anregungen zu geben sind diese Seiten entstanden. Speisen aus meiner hessischen/oberhessischen Heimat sind hier als Appetitmacher mit Rezepten, teilweise sogar gereimt, niedergeschrieben. Ich wünsche viel Spaß beim Zubereiten und Guten Appetit!
Das Gerippte
Die Zutaten
Hier reift das köstliche Aroma
Die Krönung! Jetzt lassen wir es uns schmecken!
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